11.05
00:08
Торт «Поленница»
Существует множество рецептов приготовления этого вкусного и необычного торта «Поленница». Его пекут из заварного, слоеного и песочного теста, пропитывают разнообразными кремами и экспериментируют с украшением. В этом рецепте торта основа готовится из песочного теста и прослаивается сметанным кремом, благодаря которому торт хорошо пропитается и получится очень мягким и нежным на вкус. Песочный торт отлично смотрится и на праздничном столе, и подходит для рядового семейного чаепития.
Метки:
песочное тесто сметана торт крем
Для рецепта торта вам потребуется:
сливочное масло (или маргарина) - 300г
яйцо - 3 шт.
крахмал - 1 ст.л.
сода - 1 ч.л.
уксус (9 %) - 1 ч.л.
сахар - 2 стакана
мука - 3 стакана
сметана (жирность 25%) - 400г
для украшения:
мак.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления торта:
Приготовить тесто для торта. Для этого в глубокую миску насыпать муку и мелкими кусочками нарезать охлажденное сливочное масло или маргарин.
Все тщательно перемешать и растереть до мелкой крошки.
В другую чашку разбить 2 яйца и один желток, взбить венчиком. Ко взбитым яйцам высыпать 1 стакан сахара. Насыпать ложку крахмала и перемешать.
Погасить соду уксусом и разбавить водой.
Вылить соду в получившуюся яичную смесь и перемешать. Затем яичную смесь соединить с перемешанными ранее мукой и сливочным масло (маргарином).
Получившуюся загустевшую массу выложить на специальный коврик посыпанный мукой. Замесить тесто.
Теперь из теста необходимо раскатать полешки. Отделить небольшой кусочек теста и раскатать его в колбаску.
Разрезать колбаску на полешки одинакового размера (примерно 10 см). Точно также сделать полешки из всего оставшегося теста.
Противень застелить бумагой для выпечки. Смазать бумагу небольшим количеством маргарина. Разложить получившиеся полешки на расстоянии примерно 2 см друг от друга. Отправить противень с полешками на 20 минут в духовку, прогретую до 200С. Выпекать полешки до золотистого цвета. Через 20 минут достать полешки из духовки и остудить.
Для приготовления крема смешать сметану со стаканом сахара. Дать сахару раствориться.
Теперь можно начать формировать торт. Каждую полешку смазывать сметанным кремом и укладывать на большую тарелку или поднос поленницей. Сверху получившийся торт украсить маком и для того чтобы он хорошо пропитался на 5 часов поставить его в холодильник. Спустя время готовый торт «Поленница» подать к столу с вкусным чаем. Приятного аппетита!
Метки:
песочное тесто сметана торт крем
Для рецепта торта вам потребуется:
сливочное масло (или маргарина) - 300г
яйцо - 3 шт.
крахмал - 1 ст.л.
сода - 1 ч.л.
уксус (9 %) - 1 ч.л.
сахар - 2 стакана
мука - 3 стакана
сметана (жирность 25%) - 400г
для украшения:
мак.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления торта:
Приготовить тесто для торта. Для этого в глубокую миску насыпать муку и мелкими кусочками нарезать охлажденное сливочное масло или маргарин.
Все тщательно перемешать и растереть до мелкой крошки.
В другую чашку разбить 2 яйца и один желток, взбить венчиком. Ко взбитым яйцам высыпать 1 стакан сахара. Насыпать ложку крахмала и перемешать.
Погасить соду уксусом и разбавить водой.
Вылить соду в получившуюся яичную смесь и перемешать. Затем яичную смесь соединить с перемешанными ранее мукой и сливочным масло (маргарином).
Получившуюся загустевшую массу выложить на специальный коврик посыпанный мукой. Замесить тесто.
Теперь из теста необходимо раскатать полешки. Отделить небольшой кусочек теста и раскатать его в колбаску.
Разрезать колбаску на полешки одинакового размера (примерно 10 см). Точно также сделать полешки из всего оставшегося теста.
Противень застелить бумагой для выпечки. Смазать бумагу небольшим количеством маргарина. Разложить получившиеся полешки на расстоянии примерно 2 см друг от друга. Отправить противень с полешками на 20 минут в духовку, прогретую до 200С. Выпекать полешки до золотистого цвета. Через 20 минут достать полешки из духовки и остудить.
Для приготовления крема смешать сметану со стаканом сахара. Дать сахару раствориться.
Теперь можно начать формировать торт. Каждую полешку смазывать сметанным кремом и укладывать на большую тарелку или поднос поленницей. Сверху получившийся торт украсить маком и для того чтобы он хорошо пропитался на 5 часов поставить его в холодильник. Спустя время готовый торт «Поленница» подать к столу с вкусным чаем. Приятного аппетита!
06.05
19:50
Навеяло..
Жена должна быть как дорогой автомобиль - очень дорогой! Чтобы никто кроме тебя не мог её себе позволить!
01.05
19:15
10 самых популярных подержанных иномарок в России
Что любит наш народ.
Аналитическая компания составила рейтинг самых популярных на вторичном рынке России автомобилей иностранного производства по итогам первого квартала 2018 года. За период январь-март новых хозяев обрели более 807 500 подержанных авто. И в этом обзоре самые популярные.
1. Ford Focus
Американца Ford Focus не устают покупать.
Компактный американский автомобиль пришел в Россию еще в 1999 году и пользуется неизменной популярностью на вторичном рынке страны. За упомянутый период было продано 28 200 таких подержанных автомобилей.
2. Toyota Corolla
Отличный вариант Toyota Corolla.
Самая продаваемая модель в мире не отстает в продажах и в России, хотя первое место на рынке вторичных авто не удерживает. За период январь-март 2018 года новых хозяев обрела 21 700 таких машин. Активно покупают модели последних поколений.
3. Hyundai Solaris
Пользуется спросом Hyundai Solaris.
Замыкает тройку лидеров по уровню продаж еще один компактный автомобиль. Адаптированную для российских условий версию покупают неизменно хорошо. На вторичном рынке за январь-март удалось продать 18 900 автомобилей.
4. KIA Rio
Как всегда на коне Kia.
Популярной моделью с пробегом остается и это творение KIA. Цифры говорят сами за себя – 16 400 автомобилей за указанный период. Показатель не так уж и сильно отстаёт от «большой тройки» лидеров.
5. Toyota Camry
Закмыкает пятерку самых покупаемых Toyota Camry.
Чуть-чуть проигрывает по продажам KIA Rio старая-добрая Camry. За три месяца 2018 года было продано чуть меньше 16 400 автомобилей с пробегом.
6. Renault Logan
Берут граждане и Renault Logan.
Бюджетный Renault Logan был разработан компанией специально для развивающихся рынков. В России машина пользуется немалым спросом, особенно на рынке подержанных авто. За первый квартал года продали около 16 100 моделей с пробегом.
7. Chevrolet Niva
Как насчет Chevrolet Niva?
Не сильно отстает от упомянутого выше представителя Chevrolet Niva – 15 900 автомобилей за указанный период. Надо признать, это далеко не самый плохой отечественный автомобиль повышенной проходимости.
8. Opel Astra
Все еще берут и Opel Astra.
Начинает замыкающую тройку лидеров в этой десятке Opel Astra. Компактный автомобиль, появившийся еще в 1992 году, неплохо перепродаётся. За все это время нового хозяина обрели более 13 тысяч таких машин.
9. Daewoo Nexia
Не самый плохой вариант - Daewoo Nexia.
Чуть меньшими продажами на рынке иномарок с пробегом отличилась Nexia. Почти 13 тысяч за квартал. Это детище союза немецкой и южнокорейской компании традиционно входит в список наиболее продаваемых вторичных автомобилей на российском рынке.
10. Volkswagen Passat
Как всегда в лидерах Volkswagen Passat.
Наконец, замыкает десятку самых продаваемых автомобилей иностранного производства в России Volkswagen Passat. На вторичном рынке за первым месяцы текущего года реализовали 11 600 машин.
Интересуешься автомобильной тематикой? Тогда смотри и читай про вот эти вот 5 люксовых арабских автомобилей, которые обычный человек увидит разве что во сне и даже там они ему не достанутся.
28.04
00:22
Закуска на крекерах со свеклой и сыром бри
Из пачки крекеров можно приготовить сразу несколько закусок, меняя по своему вкусу начинки. В этом рецепте чуть сладковатая свекла (отварная или запеченная) дополнена пассерованным луком и ломтиком бри. Вся это композиция, уложенная на соленый крекер, запекается в духовке, чтобы сыр расплавился и соединил ингредиенты начинки. Закуску на крекере подают теплой или холодной.
Метки:
бри закуски
Для рецепта закуски вам потребуется:
крекеры - 10 шт.
репчатый лук - 1 шт.
свекла (вареная или печеная) - 1/2 шт.
сыр бри - по вкусу
соль - по вкусу
молотый черный перец - по вкусу
растительное масло для жарки
свежая зелень для сервировки
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления закуски:
Свеклу сварить или запечь в духовке заранее. Остывшую свеклу очистить и порезать очень мелкими кубиками.
Репчатый лук мелко порубить. Разогреть в сковороде растительное масло и пассеровть лук до мягкости. Присолить и поперчить по вкусу. Дать луку остыть.
Крекеры (лучше сырные или просто соленые) разложить на застеленном пекарской бумагой или фольгой противне. На каждый крекер выложить примерно 1 ч.л. жареного лука и разровнять по всей поверхности печенья.
Затем горкой выложить по 1 ч.л. нарезанной кубиками свеклы.
Накрыть тонким ломтиком сыра бри. По желанию можно еще посыпать тертым пармезаном.
Поставить крекеры с начинкой в разогретую до 180С духовку примерно на 10 минут. Как только сыр начнет плавиться, выключить духовку и вынуть крекеры. Переложить крекеры с начинкой из лука, свеклы и сыра бри на блюдо и подавать к столу теплыми или холодными. Приятного аппетита!
Метки:
бри закуски
Для рецепта закуски вам потребуется:
крекеры - 10 шт.
репчатый лук - 1 шт.
свекла (вареная или печеная) - 1/2 шт.
сыр бри - по вкусу
соль - по вкусу
молотый черный перец - по вкусу
растительное масло для жарки
свежая зелень для сервировки
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления закуски:
Свеклу сварить или запечь в духовке заранее. Остывшую свеклу очистить и порезать очень мелкими кубиками.
Репчатый лук мелко порубить. Разогреть в сковороде растительное масло и пассеровть лук до мягкости. Присолить и поперчить по вкусу. Дать луку остыть.
Крекеры (лучше сырные или просто соленые) разложить на застеленном пекарской бумагой или фольгой противне. На каждый крекер выложить примерно 1 ч.л. жареного лука и разровнять по всей поверхности печенья.
Затем горкой выложить по 1 ч.л. нарезанной кубиками свеклы.
Накрыть тонким ломтиком сыра бри. По желанию можно еще посыпать тертым пармезаном.
Поставить крекеры с начинкой в разогретую до 180С духовку примерно на 10 минут. Как только сыр начнет плавиться, выключить духовку и вынуть крекеры. Переложить крекеры с начинкой из лука, свеклы и сыра бри на блюдо и подавать к столу теплыми или холодными. Приятного аппетита!
28.04
00:08
Вуаль печали
Опять одна сижу я ночью у окна!
Мои глаза в пустую темноту смотреть устали
Не видеть долго милые черты,
И не снимать с лица вуали!!
А что вуаль? Она лишь сетка на лице
и покрывало черных глаз моих - не боле!!!
Вуаль ношу лишь для тебя, мой дорогой,
Чтоб ты в моих глазах не видел боли!!!
11.04
22:34
Однако навеяло..
Бывают такие удивительные лица, мимо которых невозможно пройти - надо обязательно дать в морду …
24.03
04:34
Фотограф Саймон Александр
«Я всегда хотел начать снимать, потому что фотография меня очаровала и она схожа с дизайном. Мне нравится нарушать правила и экспериментировать. Я всегда снимаю изображения только для своих личных проектов, не под заказ. Важно фотографировать для себя, я думаю, что это хороший способ чему-то научиться, улучшить навыки, развить креатив и найти свой собственный стиль»
23-летний литовский фотоэнтузиаст Саймон Александр (Simon Alexander) своими работами напомнил нам, что выдающиеся фотоснимки начинаются с композиции, освещения и отличительного стиля обработки. А затем роль начинает играть объект, который находится перед вашим объективом.
Саймон не профессиональный фотограф, но с энтузиазмом и огромным вниманием занимается фотосъёмкой. Он работает дизайнером и до 2012 года даже не брал фотоаппарат. Зато основная работа помогла ему отточить визуальный стиль.
Работы Саймона не совсем минималистичны в традиционном смысле, некоторые из них довольно "загружены". Но сочетание чёткой композиции и ненасыщенного стиля обработки придаёт его фотографиям ощущение простоты и реалистичности.
26.02
08:16
Парни решили «нарисовать» на полу солнце, а в результате они превзошли самих себя
Пол, созданный при помощи эпоксидного покрытия.
Пожалуй, у всех в жизни наступает период, когда обстановка и интерьер дома приедаются, сердце требует новизны и разнообразия. Герои этой статьи попали в туже ситуацию и решили кардинально преобразить пол в своём доме. Парни покрыли его эпоксидной смолой и получили потрясающий результат!
Наливной пол из эпоксидной смолы.
Покрытие пола эпоксидными составами является новым и очень удачным направлением в области дизайна, т.к. имеет ряд положительных сторон. Главный плюс в том, что такое оформление не отнимает много времени, во-вторых, применяемая для таких целей смола создает идеально ровную и глянцевую поверхность пола. Если на таком покрытии вдруг появится царапина или любой другой дефект, его можно быстро ликвидировать всего одним взмахом кисти.
Так получается идеально ровный пол.
Оформленный таким образом пол не требует к себе какого-то особенного внимания и ухода — он стоек перед скачками температуры и неподвластен влажности. И ко всей своей практичности такой пол очень красивый. Используя различные оттенки, можно создавать настоящие шедевры. К примеру, герои нашей статьи захотели расположить в центре комнаты солнце.
Пол, залитый эпоксидной смолой.
Для прорисовки его границ они использовали болгарку, а чтобы во время работы пыль не разлеталась по помещению, рядом стоял включенный пылесос.
Рисунок на полу разметили болгаркой.
В эпоксидную смолу добавляются краски различных оттенков.
Когда рисунок на полу был полностью готов, мужчины добавили в эпоксидную смолу краску и нанесли ее на солнце. После того, как покрытие просохло, они затерли все швы с помощью специального раствора, и все — очень красивый пол готов! А самое главное, что такого больше ни у кого нет.
Результат - эксклюзивный пол из эпоксидной смолы.
Ещё один интересный проект с использованием эпоксидной смолы - мужчина собрал звонкие медяки и сделал из них пол, как в самых шикарных особняках.